Randai dipimpin oleh satu orang yang biasa disebut TukangGoreh, yang mana selain ikut serta bergerak dalam lingkaran LEGARAN ia juga memiliki tugas yang sangat penting lainya yaitu mengeluarkan teriakan khas misalnya HEP TAH TIH untuk menentukan cepat atau lambatnya tempo gerakan dalam tiap gerakan. Tujuannya agar Randai yang dimainkan terlihat rempak dan menarik serta indah dimata penonton Randai tersebut. Biasanya dalam satu group Randai memiliki Tukang goreh lebih dari satu, yang tujuannya untuk mengantisipasi kelelahan atau kemungkinan buruk lainnya,
Semua gerakan randai dituntun oleh aba-aba salah seorang di antaranya, yang disebut
dengan JANANG
Cerita randai biasanya diambil dari kenyataan hidup yang ada di tengah masyarakat.
yang didalamnya juga disampaikan pesan dan nasihat.
Sejarah Randai kononnya di mulai Konon kabarnya ia sempat dimainkan oleh masyarakat Pariangan, Tanah Datar ketika mesyarakat tersebut berhasil menangkap Rusa yang keluar dari laut.
Begitulah sedikit kupasan Tentang RANDAI MINAGKABAU yg sekarang sudah mulai terlupakan.